在系領導的支持下，旅遊管理教研室于2016年12月18日組織2015級旅遊管理專業67名學生在熊禮明、周慧、鄧吉祥三位老師帶隊下前往韶山和花明樓開展認知實習考察。本次活動還邀請了14級旅遊管理專業廖蕊和向琦兩位優秀同學為2015級學弟學妹做義務導遊講解。這兩位同學在旅行社兼職，具有豐富的導遊經驗，在考察過程中她們不僅詳細介紹了考察的景點情況，而且還和15級學弟學妹分享了她們的導遊經曆和成長曆程，幫助15級學弟學妹對專業有更好的認識。在實習過程中，2015級同學們遵守紀律，認真考察，勤于思考，團結互助，圓滿的完成了認知實習任務。通過本次認知實習考察，增強了學生對旅遊行業的認知，提升了專業的認同度。

    認知實習是高等學校教學體系中的一個重要環節，是理論學習和實踐鍛煉相結合的重要方式。旅遊管理專業是一門應用型很強的專業，旅遊管理專業教研室一直很重視認知實習，精心組織每一次認知實習活動，确保每次認知實習都能取得預期效果。

 作者：熊禮明