11月21日上午，廣州大學工商管理學院黨委書記謝如鶴教授應邀在學校圖書館一樓會議室為我系師生們帶來了一場題為“電子商務環境下生鮮食品冷鍊物流”的報告，我系系主任李映輝教授出席并主持了報告會，來自我系的物流專業教師、物流管理專業學生到場聆聽了謝教授的精彩演講。

    謝如鶴教授現任中南大學博士生導師、中國物流學會副會長、教育部高等學校物流類專業教學指導委員會委員、國際制冷會冷藏運輸專業委員會副主席，長期從事物流前沿問題、物流高等教育與人才培養等方面的研究。

    謝如鶴教授的講座内容豐富、語言平實但不乏幽默，報告應用了大量的案例探讨了生鮮電商在我國如何興起、發展的問題，對我國生鮮農産品“觸電”、生鮮電商發展過程中的存在的問題及對策、美國生鮮電商模式的借鑒、我國生鮮電商模式、冷鍊宅配模式等問題展開了論述。謝教授提出生鮮食品在未來3至5年将是下一個熱門電商品類，發展我國的生鮮電商需選擇合适的電商模式、通過建設“區域聯盟”進行資源整合戰略，他認為目前冷鍊産業鍊不夠完整，多停留在倉儲和運輸，未來應向兩端發展，上遊産地可控制貨源，增值空間大，而下遊則要布局面向消費者的“最後一公裡”冷鍊配送。另外，他提出将來的商業模式是生産商加上品牌商加上第三方物流，農産品與電子商務對接的關鍵在于實現農産品的規模化和規範化，冷鍊物流過程中需強化産品質量标準化建設與監管，使生鮮食品擁有真正的冷鍊。

    謝教授的講座深入淺出，妙趣橫生，激發了同學們學習物流、熱愛物流的熱情，講座共持續2個小時，會後，師生們積極與謝教授進行充分的交流與溝通，現場氣氛非常活躍。