2020年10月20日下午，經酒店管理教研室統一協調、對接，我院有幸邀請到湖南師範大學旅遊管理學院唐健雄教授莅臨我校給同學們帶來最前沿的行業資訊。出席本次講座的嘉賓有酒店教研室主任吳壯益老師，17-20級酒店、旅遊全體學生。

本次講座旨在通過唐健雄教授的分享，讓大一新生進一步了解酒店、旅遊管理專業，增強自身對專業的認識，拓寬學生視野，培養學生學習本專業的興趣。同時也讓即将畢業的同學接收更多來自最前沿的行業訊息，了解整個行業的最新動态，更好的規劃自己未來的發展方向。

講座前，吳老師向同學們介紹了唐健雄教授。唐教授是湖南師範大學旅遊管理學院酒店管理系主任，也是湖南省多個酒店、旅遊技能大賽的評委，先後主持參加國家級、省部級課題10項，在國内外核心期刊發表論文20餘篇，同時在各大高端酒店具有20餘年的工作經曆，同學們流露出敬佩和羨慕的表情，更加期待接下來的講座分享。

唐教授把本次講座的内容概括成“加強衛生管理，提升飯店品質；分析客戶需求，提供産品差異化；重構産品體系，提升顧客體驗；踐行光盤行動，創新餐飲文化；飯店成本中心轉為利潤中心；智能技術運用，重視網絡營銷；飯店經營模式轉型與跨界融合”等七個方面，随後逐一向同學們進行了詳細講解。講座現場輕松又不失火爆，唐教授以自身幽默的風格和令人折服的獨到見解，告訴同學們酒店行業在當今具有極好的發展前景，酒店管理專業的同學們不管是考研還是工作，都有十分可觀的前途。

在講座中，唐教授為了讓同學們展示了“地球倉”、“武漢光谷金盾酒店”等多個案例，告訴同學們面對客戶的不同需求時，要提供差異性的産品與服務。并且在客戶體驗過程中，要通過主動的溝通、交流與引導，為客戶提供更佳的服務。通過視頻的形式，生動形象的展示了當今在酒店行業，3D網絡營銷技術的運用和“酒店+”的創新經營模式。

（同學們認真聽唐教授講座）

随後，唐教授以他學習和工作的親身經曆為同學們未來的職業規劃提出了許多建設性的意見，同時希望同學們不管考研還是工作，堅定學習的信心，保持終生學習的态度，都要一鼓作氣，不斷堅持。大家收獲滿滿。

最後，現場一部分同學就講座内容和自身困惑向唐教授請教，唐教授也耐心解答了同學們關于專業學習、考研以及工作等方面的疑惑。活潑輕松的講座氛圍、诙諧幽默的語言、熱情耐心的互動使得活動結束的時間比預期延長近一小時。

（講座結束後唐教授為同學們答疑解惑）

此次講座的圓滿舉行為同學們提供了一次加深對酒店、旅遊管理專業認識的寶貴機會，也相信能夠鼓舞更多人未來投入到酒店管理行業中來，為行業發展添磚加瓦。