教研賦能,拔節成長

發布時間:2024-10-10 責任編輯:姜惠芬 

為進一步提高我院課程教學質量,深化課堂教學改革,推動學院一流專業建設108日下午14:30旅遊管理系聯合基礎教研室經管大樓A305舉辦了一流專業課程建設經驗分享交流會。本次會議特邀請了湖南師範大學旅遊學院旅遊職業技術教育負責人劉穎潔博士、副教授主講。

劉博士現為旅遊管理專業碩士生導師、職業技術教育專業(旅遊服務方向)碩士生導師,湖南省旅遊飯店協會教育專業委員會常務執委,湖南省旅遊民宿等級評定和複核專家,湖南省中外文化傳播研究基地副研究員,湖南省青年骨幹教師。劉博士近年來在課程建設、教學科研方面取得了累累碩果,主要擔任《酒店品牌建設與管理》、《管理溝通》、《旅遊管理專業課程設計與教材開發》等課程主講,獲湖南省“青年教師課堂教學競賽”一等獎、湖南省“教學能手”等獎項。主持和參與主講國家級一流線上課程《溝通的藝術》、《從創意到創業》、全英授課在線精品開放課程《Introduction to Hospitality》,主持湖南省線上線下混合式一流課程《酒店品牌建設與管理》,通過萬豪(國際酒店)集團萬禮豪程項目資深講師認證。

本次分享會由吳壯益老師主持。劉博士為旅遊管理系教師介紹了《溝通與藝術》、《酒店品牌建設與管理》兩門一流課程的設計和建設情況旅遊管理系及虛拟教研室王晖、範香花、湯進華、龔敏、熊禮明、廖化化、廖柳文、胡湘菊、周慧、劉海林、鄧吉祥、黃格、劉智宇、佘傑等老師參加了會議。

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1 劉穎潔博士做課程設計介紹


會上,劉穎潔博士首先分享了國家線上一流課程《溝通的藝術》的建設經驗該課程已經在慕課、智慧樹、外語高校聯盟三個平台上線,累計觀看人數超過10萬,遍及130多所高校。劉穎潔博士從AI飛速發展的背景下如何提升教師和課程的不可替代性視角重點介紹了由協作、交談、思想碰撞、連接、創新、突出藝術性“6C路徑貫穿的課程實施路徑,并就一流課程如何開展團隊建設分享了自己的心得。

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2 會議現場

随後,劉博士分享了《酒店品牌建設與管理》的課程建設情況,介紹了這門課程在探索期、疊代期、創新期三個不同階段取得的進展,特别是如何利用行業資源開展雙導師育人、師資+基地建設、引進公益課程等給出了建議。

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3 劉穎潔博士進行分享


最後,參會教師與劉穎潔博士進行了深入交流和探讨。虛拟教研室主任範香花博士就團隊建設的分工、合作、廖化化博士對課程建設的教材選擇、黃格博士就新開課程如何設置課前環節等提出了自己的問題,劉穎潔博士均一一詳盡解答。

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4 劉穎潔博士與旅遊管理系老師讨論交流


此次課程建設經驗分享交流會不僅為跨校間同專業的合作交流做了新的嘗試,也為旅遊管理專業後續一流課程建設提供了經驗借鑒。據悉,我院旅遊管理專業後續将在學院的支持下持續開展相關主題的系列交流活動。

(撰稿人:吳壯益,邱越越,譚瑩)


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