旅遊管理實踐教學中心由原來旅遊管理系實驗室擴建而成，隸屬于旅遊管理學院，實行校、院兩級管理體制。2009年，立項為湖南省普通高等學校實踐教學示範中心建設單位。

實踐教學中心現有管理模拟實驗室、模拟西餐廳兼茶藝吧實驗室、模拟中餐廳實驗室、形體訓練實驗室、模拟客房實驗室、物業管理實驗室6個專業實驗室，總面積399.3平方米，設備99台（套），總價值77.96萬元。目前有實驗項目22項，實訓項目35項。實驗項目的綜合性、設計性、創新性所占比例達73%。

實踐教學中心現有實驗管理和教學專職人員4名，其中副教授以上職稱1名，具有博士學位的2名，碩士1名，平均年齡為33歲。另有15名兼職教師，其中教授2名，副教授2名，擁有博士學位（含在讀博士）的2名，所有年青教師都擁有碩士（或碩士以上學曆），師資陣容強大，人員結構、職稱結構、年齡結構合理。

實踐教學中心承擔了旅遊管理、酒店管理、物業管理、财務管理和市場營銷等專業課與專業基礎課的實踐教學任務；中心注重資料的歸檔工作，課程實驗大綱逐步完備；注重實驗設備的管理工作，物、帳、卡相符率達到100%；《實驗教學登記簿》、《學生儀器設備使用登記簿》等都認真進行登記，實行不定期抽查。

實踐教學中心經過近幾年的建設整合，形成了開放、多元的實驗教學體系，功能日趨完善，運行機制與管理方式先進，實驗教學體系完備，特色鮮明，效果良好。