“孔雀開屏”“出水芙蓉”“花開富貴”“春芽四葉”……一張張普通的餐巾,在同學們手裡生出了各式各樣美麗的“花”。11月26日,太阳成集团tyc33455cc組織23級學生學習參與了一場“餐巾折花”的特色勞動教育實踐活動。

餐巾折花是一種極具藝術美感的技藝,它是通過将餐巾折疊、扭曲、翻轉等手法,塑造出各種造型獨特、美觀精緻的花朵、動物或其他富有創意的形狀。例如,可以将餐巾折成嬌豔盛開的玫瑰,象征着熱情與美好;也能折成栩栩如生的仙鶴,寓意着長壽與吉祥,這體現出了用餐場合的正式性,同時也反映出了人們對于餐桌禮儀文化的注重。
本次勞育課堂邀請了旅遊管理教研室主任吳壯益進行教學。吳老師從專業角度出發闡述了餐巾在綠色低碳環保理念與餐桌禮儀中的意義,對于餐巾的講究體現了對賓客的尊重和文化的傳承。随後,吳老師開始現場教授學生餐巾折花技巧,教學過程循序漸進,由淺入深,在場同學們全神貫注,逐漸被餐巾折花的魅力吸引。

在老師生動形象的示範下,同學們逐步掌握了幾種經典的餐巾折花技法,如“玫瑰花”、“百合花”等。同學們在課堂上表現得熱情高漲,紛紛發揮創意,運用不同的顔色和款式的餐巾進行折疊,展現出個性與風格。在實踐過程中,不少同學相互交流技巧,幫助彼此完善作品,氛圍活躍而融洽。

開展學生勞動教育,是我校構建德智體美勞全面培養教育體系的具體舉措。我院結合旅遊管理專業特色開展本次餐巾折花活動,不僅鍛煉了學生動手能力和勞動技能,激發學生熱愛勞動、崇尚勞動、踐行勞動的熱情,更讓勞育和美育碰撞出精彩的火花,為經管“五星級的家”注入“花”樣心意。