經濟與管理系酒店行業畢業實習經驗交流與分享會圓滿結束
發布時間:2015-03-23 責任編輯:Admin 來源:經濟與管理系
3月18日晚上6:30,經濟與管理系酒店管理教研室主辦的酒店行業畢業實習經驗交流與分享會在涵虛樓C多3如期舉行。
為提升學生畢業實習質量、進一步推進實習工作開展、促進同專業不同年級間的交流,我系一直延續着在畢業生畢業實習結束後組織開展優秀實習生進行經驗交流與分享的傳統。本次會議經集中實習酒店負責人及實習老師推薦,特别選取了6位有代表性的同學:在甯波九龍湖度假村從事貴賓貼身管家工作的鄭晗同學;在華天大酒店擔任餐飲部秘書和人力資源部工作的李玉霞同學;在海南七仙嶺君瀾酒店經過了餐飲、客房、營銷、康體四個部門曆練的牟京華同學;在舟山威斯汀酒店人力資源部擔任人力協調員的劉超同學、在上海複旦皇冠酒店前廳部擔任禮賓工作的劉祖睿、在杭州九裡雲松酒店餐飲部和營銷部門實習的周勝君同學。出席本次會議的有龔敏、劉海林、劉娟、廖化化等老師及12級、13級旅遊管理和酒店管理專業同學,會議由吳壯益老師主持。
會上, 六位實習生代表分别以自身的實習經曆與老師同學們分享了自己在實習過程中的點點滴滴以及實習後的收獲。其中,李玉霞同學總結了“實習前”、“實習一個月”、“實習最後一個月”三個重要時間節點,講述了作為一個職場新人,要學會主動把握并創造機會,讓自己的才能得以充分展示。鄭晗同學以自己的實習經曆向大家介紹了在校生相對陌生的貼身管家服務程序和内容,并總結了相關注意事項。劉祖睿同學幽默地向老師和同學們分享了他的實習生活,同時告誡即将實習的大三學子們在實習工作中要學會忍讓和合理處理自己情緒,并強調了态度的重要性。劉超同學向大家分享了他的實習體會,一是學會為人處世,二是将心态放好,三是在實習之前要做好相關的身心準備。周勝君同學下班後匆匆趕來會場向大家分享了難忘的經曆與豐富的收獲,并指出溝通能力及英語學習的重要性,特别是大學生需要提高自身的心理抗壓能力,以便應對實習期間的龐大工作量。随後,現場的師生互動環節及實習生們的精妙回答更是掀起了現場多個高潮。



會後,酒店管理教研室主任吳壯益老師高度肯定了11級實習生們精彩演講及優秀表現,并總結了實習生代表的演講内容,對12級同學未來的實習提出了建議。部分同學在講座結束後意猶未盡,留下來繼續與學長們、老師們交流請教,一起探讨職場經驗與感想。
(供稿人:吳壯益,楊卓)