“我在法國學習酒店管理”——我系2006級校友房盈君應邀回母校交流
發布時間:2015-06-26 責任編輯:Admin 來源:經濟與管理系
5月8日晚上七點,我校緻遠樓1403教室氣氛熱烈,主講人房盈君為大家帶來了題為“我在法國學習酒店管理的感想和收獲”的交流,對海外酒店管理本科及研究生教育感興趣、有意于出國留學的同學彙聚一堂,和主講者互動頻繁。
房盈君系我校2006級校友,就讀于2006級旅遊管理2班,在校期間曾擔任我校青志協總會副會長、系旅遊協會會長,曾獲得湖南省大學生創新性實驗項目、2008年度湖南省挑戰杯三等獎等獎項。基于對酒店管理專業的熱愛和心中長久的法國情結,2012-2013年,房盈君同學進入法昂熱大學語言中心學法語,并經老師推薦進入昂熱大學旁聽旅遊學院任意年級的專業課程,主要旁聽了酒店管理以及餐飲管理專業課程,考取了DELF B2(法語達到B2水平是在法國申請學校的最基本條件,但DELF難度最高,且終身有效。)2013-2014年,在波爾多地區學習紅酒,主修方向為侍酒師;同時在酒莊以及紅酒的營銷的cave做實習,一直兼職紅酒酒莊導遊。2014-2015年,在佩皮尼昂大學攻讀酒店管理的M2,即研究生二年級,已經初步開展紅酒貿易工作。
從隻在地圖上、電視上知道長沙的山東女孩,再到四年大學後的“長沙通”,房盈君以對母校的滿腔熱愛,幽默且充滿激情的和學弟學妹們分享了她大學期間的學習和工作心得,對赴法留學前的語言、物資、心理準備及如何聯系學校、選擇專業、與當地人的溝通技巧等極其細緻的做了詳細介紹,對于大家關心的語言學習方法、融入社群技巧等也知無不言。
交流持續了兩個多小時,與會的同學就自己的困惑與房盈君同學進行了深入交流,會場不時爆出會意的笑聲。酒店管理教研室吳壯益老師主持交流,劉娟老師全程參與。晚上九點,講座圓滿結束,給我系有志于留學的同學留下了許多啟發。
(供稿人:吳壯益)